榴莲的怎么吃(榴莲各种吃法大全)

2019年12月24日13:38:22榴莲的怎么吃(榴莲各种吃法大全)已关闭评论

榴莲各种吃法大全

榴莲各种吃法大全

可以做成榴莲鸡粥、火烤榴莲、榴莲汁、莲鸡煲、榴莲面包、榴莲披萨、榴莲麻薯、榴莲奶昔、榴莲绵绵冰等等。以下是榴莲披萨的具体做法。

主料:榴莲1个、高筋面粉100克、低筋面粉43克、奶油10克、奶酪10克、榴莲肉10克、马苏里拉芝士10克

辅料:水78克、盐2克、糖7克、橄榄油10克、酵母2克、鸡蛋液适量

1、榴莲和奶油奶酪拌匀

2、将面粉,盐,糖,酵母粉放进盆里搅拌,再将油和水放一起搅拌。开始和面,揉至表面光,然后将面团放到盆子里,表面粘点水,保鲜膜封住发酵至大约两倍大

3、发酵好的面团,擀成面饼

4、给烤盘刷油,把面皮放到烤盘里,稍微整型.

5、用叉子叉满眼

6、边上刷上蛋液

7、摆上三分之二的马苏里拉,在铺上榴莲肉拌的奶油奶酪泥

8、在铺上剩下的马苏里拉

9.烤箱200度预热,放中层烤20分钟左右

10、烤好了

榴莲能做什么简单吃的

榴莲能做什么简单吃的

用料  

思念飞饼    一袋    

榴莲肉    100克    

鸡蛋    一只(只用蛋黄)    

懒人版超简单的美味榴莲酥的做法  

  • 准备材料:榴莲肉,飞饼

  • 用勺子将榴莲肉变成榴莲泥备用

  • 自己找个圆口的杯子碗啥啥的,在飞饼上扣出一个个榴莲酥的酥皮~

  • 放上榴莲肉~

  • 饼皮对折包住榴莲馅,用小叉子压实边缘~

  • 做好的榴莲酥刷上蛋黄液~

  • 烤箱180度,15分钟,就OK了!

  • 很简单的有木有!很好呲滴!!

  • 小贴士

    1:飞饼最好选择甜味的这样才不会影响到榴莲酥最终的味道,2;扣饼皮不要太小,影响最后的形状;3,刷蛋黄液,蛋清的不要:)4,喜欢甜甜的的感觉的可以在榴莲泥里加入糖~

榴莲怎么吃味道小些

榴莲怎么吃味道小些

榴莲只有果肉能吃,其他部位不能吃。榴莲果肉就是臭的,不管怎么吃都会臭,可以换吃法减轻臭味。

1、榴莲加冰食用可减轻臭味。

可以做成沙冰,将榴莲和一些水果混合,再加入牛奶、蜂蜜、冰块放入料理机中打碎。要将冰块完全粉碎。搅拌好放入碗中,一碗沙冰就做好了。将榴莲做成沙冰,凉气可以减少榴莲浓郁的气味。

2、制作榴莲甜品,配合牛奶、果粒等食用。

可以做成榴莲提拉米苏、榴莲蛋糕、榴莲酥等,榴莲的臭味会比直接吃果肉淡一些。

3、一开始可以慢慢拿小块榴莲尝试,慢慢习惯后,就可以适应榴莲这股奇特的臭味了。

榴莲那部分能吃图解

榴莲那部分能吃图解

1、榴莲最佳吃法:

(1)避免榴莲上火的办法是搭配山竹。山竹素有“水果皇后”这称,特点是清热去火,泰国人在吃榴莲后常有吃些山竹的习惯。

(2)将榴莲壳煎淡盐水服用,可降火解滞。

还有一种很简单的吃法,能够很好的掩盖榴莲的味道,把榴莲切成小丁,里面加入一些冰激凌,搅拌一下就好了,注意冰激凌不能是很硬的那种,要稍微化开的,有些稀的那种

榴莲炖鸡汤是最好不过了。此汤补而不燥,而且性质温和,还具有多种食疗功效,包括补血益气、滋润养阴,适合不同体质的人饮用,秋冬吃最合适。不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望,因为这个汤几乎没有榴莲味,别嫌它臭,可越吃越香也。

新鲜榴莲的吃法

新鲜榴莲的吃法

一、榴莲的正确吃法是
榴莲怎么吃,每个人方法各不相同,但是,你知道吃剩的榴莲怎保存吗?其实,榴莲被从树上摘下以后还是会慢慢成熟的,所以一般要放置在阴凉的地方保存。取出来的榴莲肉就应该先放入饭盒,封好,再套上保鲜袋,然后放到冰箱里。这样,才不会在冰箱中串味。

榴莲打开后,将柔软的果肉取出来,用保鲜膜将剥出来的果肉一块一块分别包裹好,再装入保鲜盒或塑料袋中封好,放入冰箱的冷冻室内冷冻,每次食用时取出一块解冻即可,味道和新鲜的一样。
另外,吃榴莲的时候最好吃一瓣开一瓣,其它的不要掰开。因为连着壳存放在冰箱可以多保存几天。
剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来,可以留一些果壳。如果榴莲肉没有吃完可以用报纸连果壳一起包住,放在阴凉的地方或者冰箱冷藏室内。这样的保存一般可以保鲜三天左右。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味,就说明已经变质,不能再吃了。
最美味的保存。冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出,放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好,放入冰箱的冷冻层。等到要吃的时候稍微解冻,用勺子勺着吃,会有雪糕的口感和风味。
最创意的保存。榴莲奶昔是处理吃剩的榴莲的一个很不错的方式。把榴莲果肉搅拌至溶烂状,加入等量的牛奶搅拌,然后放进冰箱冷冻室,大概冷冻2小时之后再搅拌一下。这样的二次搅拌可以让奶昔变得更加细腻。
最滋补的保存。榴莲煲鸡是广东的一款名菜。把鸡洗干净并切成大块,核桃仁和红枣洗干净,榴莲肉去果壳,放在一起煲,可以加入少量的姜片。大火煮沸后换文火煲炖三小时,加入盐后即可食用。
二、吃榴莲有哪些禁忌
1、榴莲不可与白酒同食,酒与榴莲皆属热气之物,如患糖尿病人士两者同吃,回导致血管阻塞,严重的会爆血管,中风情况的出现,所以宜小心食用。正常健康人士也应忌两者同时食用。甚至曾有过多例榴莲与白酒同食至死的案例,因此这一点是必须要小心的。
2、榴莲不能温性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物,同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。
3、心脑血管患者不宜吃榴莲,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。
4、肥胖人士宜少食,因为榴莲含有的热量及糖分较高。
5、肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲,因为榴莲含有较高钾质。
6、此外患有皮肤病的患者以及喉炎,哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲,吃了会导致病情加重。
7、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。
榴莲最好配着山竹吃,榴莲的果肉含火气,稍吃过量会流鼻血,避免上火的办法是吃山竹,因为山竹可以清热去火。值得注意的是,榴莲和山竹同时吃能避免上火,但却有可能引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。并且,榴莲和山竹都含有较高糖分和钾,糖尿病、肾病、心脏病患者均不宜吃。