醋泡花生米的做法

2020年5月25日11:36:45醋泡花生米的做法已关闭评论

醋泡花生米怎么做

准备:花生仁(生)200克

调料:陈醋50克,味精1克,白砂糖15克,蚝油10克做法

1. 花生米炸熟;

2. 花生米用陈醋、味精、糖、蚝油、葱末浸泡。

醋泡花生的做法及作用

很多网友对醋泡花生的做法及作用不太了解,所以在此给大家详细介绍一下。

做法:  带皮的生花生米半斤,优质食醋半斤(注意一定要选择酿造的食醋,不要用配制的食醋),可密封的容器一只。将花生米洗净晾干水分,放在食醋中,密封浸泡7天(7天后即可食用,不过也可浸泡7天以上,时间越长效果越好)。

浸泡结束后,可以继续泡在醋中,也可以将花生米取出晒干保存。

用法:  每日早晚各吃10颗。在服用过程中,注意观察血压下降情况。血压比较稳定后,可每隔一天服用一次。

作用:  醋泡花生有清热、活血的功效,对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是防治心血管疾病的保健食品。

花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的,因此醋泡花生可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,可谓两全其美!  效果:  1、我老伴患高血压多年,常服用“复方降压片”,一日两片。今年开春血压升高,高压170,低压110,整日昏昏沉沉,吃药也不显效。后一朋友介绍一偏方:“醋泡花生”,花生米泡十日后服用,每早(空腹)、晚睡前各服10粒,经服用一个月和服日常用药,血压基本正常并趋于稳定,现仍常服用。

2、我患高血压多年,血压始终不是很稳定。近一年多来试用醋泡花生,感觉血压控制得比较好,现介绍给广大读者,感兴趣的朋友不妨一试。

注意:醋泡花生食用要适量,最多十几粒,吃后一定及时漱口,否则对牙齿不利。

醋泡花生米的做法

醋泡花生的做法

食材用料:

白皮花生150克

胡萝卜[图]胡萝卜一小段相克食物

洋葱[图]洋葱少许相克食物

米醋[图]米醋适量相克食物

白糖[图]白糖适量相克食物

生抽适量

小葱[图]小葱一根相克食物

蒜蓉少许

香菜[图]香菜适量相克食物

菜谱做法:

醋泡花生的做法图解11.花生用开水浸泡半个小时。

醋泡花生的做法图解22.洋葱切成丝,蒜挤成蒜蓉,胡萝卜切成片,小葱切成段。香菜切成段。

醋泡花生的做法图解33.把泡好的花生剥去外衣。

醋泡花生的做法图解44.放在烤盘上中层,上下火130度,烤40分钟。

醋泡花生的做法图解55.烤好的花生拿出来,这个不会太酥脆,吃的时候有点煮花生的口感。

醋泡花生的做法图解66.另拿一个碗,倒入白糖五勺(大概25克左右)生抽适量,米醋适量,加入少许的纯净水搅拌至糖化开,尝一下是否酸甜。

醋泡花生的做法图解77.把胡萝卜,洋葱,蒜蓉,香菜,小葱倒进花生米的碗里。

醋泡花生的做法图解88.倒入调好的酸甜汁,搅拌均匀就可以了。

醋泡花生的做法图解99.装盘。

醋泡生花生怎么做

带皮的生花生米半斤,优质食醋半斤(注意一定要选择酿造的食醋,不要用配制的食醋),可密封的容器一只。将花生米洗净晾干水分,放在食醋中,密封浸泡7天(7天后即可食用,不过也可浸泡7天以上,时间越长效果越好)。

浸泡结束后,可以继续泡在醋中,也可以将花生米取出晒干保存。

花生含脂肪40%~50%,是大豆的两倍,比油菜籽还高。含蛋白质30%左右,相当于小麦的两倍多,是大米的三倍。而且花生易被人体吸收,消化系数在90%左右。此外,花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸以及多种维生素,因此花生亦称“长生果”。

醋与花生的“天仙配”是科学的,这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的,因此用醋浸泡花生米一周以上,每晚吃7~10粒,连吃一周为一个疗程,可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,但需注意的是,食用要适量,最多十几粒,吃后一定及时漱口,否则对牙齿不利。熟、生花生米均可。

工具/原料

红皮花生仁400克

调味料:醋300克

白糖、香油、酱油、小葱等

方法/步骤

1

将花生米油炸熟;

2

将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末;

3

取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用;

4

炒锅内倒入油,在油还是凉的时候倒入花生米,并用锅铲不停翻炒,以确保花生米均匀受热,待表皮稍稍变色,有香味出来就可以取出了,也可以通过声音判断,如果有叭叭响的声音就可以了,再炒下去很可能会变糊的,如果你还是觉得很难把握,可以用手取一粒花生米撮一下,皮和瓤能脱离,就说明花生米熟了;

5

取一个喇叭形的碗,生菜丝、香干丁垫底,放上炸好的花生米,在倒入调好的汁拌均匀即可食用。

6

在晾凉的花生米中加入香葱末、香菜末、洋葱末、黄瓜丁,以及调好的味汁,搅拌均匀就可以吃了。

请问醋泡花生米怎样做谢谢

请问醋泡花生米怎样做谢谢

主料:花生米

辅料:生菜、香干

调料:香醋(镇江)、白糖、香油、酱油、小葱

制作方法:

1、将花生米油炸熟;

2、将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末;

3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用;

4、取一个喇叭形的碗,生菜丝、香干丁垫底,放上炸好的花生米,在倒入调好的汁拌均匀即可食用。

特点:爽、脆可口。

醋泡花生米的正确做法有什么功效

醋泡花生新做法这样才是最好吃的,赶快学习一下吧