银耳雪梨汤的做法

2020年5月25日11:39:21银耳雪梨汤的做法已关闭评论

银耳雪梨汤怎么样才熬的浓稠

1、银耳必须先泡一晚上。

2、最好加冰糖,如果加白糖的话浓稠的速度要慢一些。

3、刚开始大火,等开锅以后再小火慢慢熬制即可。

银耳雪梨汤的做法

怎样熬冰糖雪梨银耳汤

主料

雪梨1个

银耳1朵

辅料

枸杞

20粒

清水

适量

冰糖

10颗

冰糖雪梨银耳汤的做法

1.

准备好所需的食材

2.

雪梨洗干净后去切随意切滚刀块

3.

将切好的雪梨、银耳、冰糖、枸杞放入电饭煲中

4.

加入适量的清水,水量不过超电饭煲最高水位

5.

电饭煲接通电源,选择营养炖,等电饭煲指示灯跳至保温状态时,冰糖雪梨银耳汤就炖好

银耳雪梨红枣汤的功效与做法

银耳雪梨红枣汤的功效是可滋阴润燥、生津养肺,清热、化痰、润肺,可助吸烟、饮酒者排出毒素。用于肺阴不足或放疗而致的干咳、气短、消瘦、五心烦热、便秘尿黄等症。还可以增强抵抗力。

做法:

1、梨皮削掉然后切成小块备用,红枣洗净备用。

2、泡发银耳,去蒂,撕成小块状备用。

3、将准备好的食材全部倒锅中炖煮,滚煮后转小火熬煮约60分钟。

4、最后可加入冰糖调味即可。

延伸阅读::

银耳雪梨红枣汤中每种原料的功效如下:

1、银耳,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。此外,银耳富有天然植物性胶质,是良好的润肤食品。能防止钙的流失,对生长发育十分有益。

2、雪梨,清肺热,滋阴润肺燥,止咳化痰。适合于口燥咽干,肺燥干咳,大便秘结。成人每天可以吃2个,小孩可以吃1个,如果脾胃虚寒,建议煮着吃更好。

3、红枣,枣能提高人体免疫力,补中益气,养血安神之功效。

参考资料:人民网-冬季干燥吃银耳:教你3款清润银耳食谱

人民网-银耳滋阴补血 两种银耳的家常做法

人民网-雪梨银耳和百合 吃这些食物助你清理身体里雾霾

百度百科-银耳雪梨

做冰糖雪梨银耳汤 是水烧开了再放银耳还是没烧之前放-搜狗问问

做冰糖雪梨银耳汤 是水烧开了再放银耳还是没烧之前放-搜狗问问

你好!之前放。

先把银耳放在温水里浸泡20-30分钟,去掉黄色的蒂部,用手撕成小朵备用。

将撕好的银耳、冰糖、切好的梨放在锅里,加适量的凉水,炖煮至开锅,改成文火炖煮。

待汤熬至黏黏的,这道冰糖银耳雪梨汤就可以了。

如何做银耳梨汤

银耳素有“平民燕窝”之称,含有多种营养元素,特别是蛋白质和氨基酸,是保健、养颜的健康食品。

原料:

银耳、雪梨、枸杞、冰糖。

做法:

1、银耳提前用冷水泡开,撕成小朵。

2、将银耳放入锅中加水煮至软烂再加入冰糖。

3、雪梨切块、枸杞洗净放入继续煮至雪梨变软即可。(枸杞的量不要太多,否则汤汁会有些微酸)

银耳汤做起来很简单,只要花点时间煮至粘稠,自然就会好喝~