罗宋汤的家庭做法

2020年5月25日15:20:21罗宋汤的家庭做法已关闭评论

正宗的罗宋汤的家庭做法是什么呀

低脂版的罗宋汤做法,美味又健康。

罗宋汤的家庭做法

罗宋汤的做法大全,罗宋汤怎么做好吃

食材用料:

牛肉[图]牛肉300克相克食物

洋葱[图]洋葱1个相克食物

番茄[图]番茄2个相克食物

黑木耳(干)10克

胡萝卜[图]胡萝卜1个相克食物

土豆[图]土豆2个相克食物

番茄酱[图]番茄酱40克相克食物

油[图]油适量

盐适量

胡椒粉[图]胡椒粉适量

生抽适量

菜谱做法:

罗宋汤的做法图解11.木耳提前泡发,牛肉切小丁,胡萝卜切丁,番茄和洋葱切大块。

罗宋汤的做法图解22.取锅置火上,倒入一碗半水烧开,放入牛肉丁焯水,捞出后用水冲洗掉脏沫放在一旁备用。

罗宋汤的做法图解33.锅刷洗干净置火上,倒入适量油,将40克番茄酱和切好的番茄块倒入锅中,小火翻炒。

罗宋汤的做法图解44.熬出浓稠的酱汁。

罗宋汤的做法图解55.倒入焯水后的牛肉干翻炒均匀,最小火熬煮。

罗宋汤的做法图解66.洗净土豆后切丁。

罗宋汤的做法图解77.另起一锅置火上,锅中倒入适量油,倒入洋葱块、胡萝卜丁、木耳和土豆丁大火翻炒一分钟。

罗宋汤的做法图解88.将正在熬煮的牛肉和番茄连汤全部倒入蔬菜锅中。

罗宋汤的做法图解99.锅中加入足够的水,大火烧开后转小火,熬煮至牛肉酥烂,调入适量盐、生抽和胡椒粉即可享用。

罗宋汤的家常做法大全怎么做好吃视频

确定你要做多少人的量.不要放太多的原料,我个人认为,汤多一些比较好吃。 另外,步骤你可能都知道,先是把原料备好,牛肉、番茄酱、胡萝卜、元葱、大头菜、土豆,还有番茄、面粉、奶油。 把原料都切丁,备用。 煮牛肉,也可以用猪肉代替

罗宋汤的制作方法

罗宋汤的制作方法

一般罗宋汤没有加过牛奶的

但是可以创新的

你可以把罗宋汤做成浓汤,最后出锅时淋点淡奶油也可以阿

最传统的罗宋汤必须有

牛肉、包菜、番茄膏(俗称番茄酱)、胡萝卜、洋葱、土豆、红菜头(正宗俄国罗宋汤必须有的没有就不是罗宋汤了)

原料先炒在用汤煮就O LE

俄罗斯罗宋汤的家常做法大全怎么做好吃视频

罗宋汤(留美坐家版 )

主料:

牛肉一斤,高丽菜(卷心菜)四分之一个,番茄两个,中等土豆两个,番茄酱一罐

辅料:

洋葱半个,香菜少许,生姜几片,柠檬半个,黄油一块

做法:

1. 牛肉切块,焯水,洗净;另准备半锅水,放入姜片,柠檬挤汁滴入,加入牛肉,小火炖2小时左右至肉酥软;

2. 洋葱切小丁,高丽菜切片,番茄去皮去籽切块,土豆去皮切块;

3.锅中放黄油一块,融化后加入洋葱丁煸炒,至香味溢出变软,加入番茄续炒至出水;

4. 再加入高丽菜,土豆煸炒5分钟后,连汤和炖好的牛肉一起徐徐倒入,搅匀后大火煮滚,小火续煮20分钟左右至土豆酥软;

5. 加入番茄酱一罐,续煮2分钟,加盐,黑胡椒粉调味即可