红腰豆的做法大全

2020年5月25日15:38:42红腰豆的做法大全已关闭评论

红腰豆的做法大全,红腰豆怎么做好吃

主料

蛋黄

4个

白糖

30g

红腰豆

500g

肉桂枝

1枝

丁香

3粒

橙皮

1/2个

辅料

白糖

50g

清水

200ml

步骤

1.准备材料,红腰豆洗净(我用的红腰豆罐头代替的),橙子洗净削皮。

2.先煮红腰豆: 煮锅里放入丁香、白糖50g、橙皮和清水。

3.再放入肉桂(我用的肉桂粉代替的,肉桂粉1克),大火煮开后小火煮到红腰豆变软。关火晾凉备用。

4.再做沙巴翁:碗里放入蛋黄。

5.先用打蛋器将蛋黄打至颜色变成浅黄色。

6.蛋黄里加入白糖。

7.用打蛋器打发到蛋黄和白糖融合,气泡细小,细腻,变浓稠。

8.将晾凉的红腰豆放入杯中。

9.再把打发好的沙巴翁倒进去,即可。

红腰豆的做法大全

辣炒红腰豆怎么做好吃又简单,做法图解分

食材

主料红腰豆500g 辅料油适量盐适量糖适量味极鲜适量蚝油适量蒜片10g红椒75g青椒75g

步骤

辣炒红腰豆的做法步骤11.准备青红椒与罐装红腰豆。

辣炒红腰豆的做法步骤22.把红腰豆倒出来后,记得冲一下水,洗去一些杂质。

辣炒红腰豆的做法步骤33.青红椒切小段,蒜子切片备用。

辣炒红腰豆的做法步骤44.热锅凉油,把蒜片放入爆出香味。

辣炒红腰豆的做法步骤55.加入青红椒一起煸炒。

辣炒红腰豆的做法步骤66.此时放入极少许的盐调味。

辣炒红腰豆的做法步骤77.极少量的糖提味。

辣炒红腰豆的做法步骤88.极少许的味极鲜提色。

辣炒红腰豆的做法步骤99.极少许的蚝油增鲜。

辣炒红腰豆的做法步骤1010.然后就可以把红腰豆倒入锅内翻炒了。

辣炒红腰豆的做法步骤1111.炒至红腰豆里外都受热了,就可以出锅喽。

红腰豆怎么做好吃 正宗红腰豆做法

香焖红腰豆的做法

虾米泡软、香菇泡发切块,猪肉切粒备用

热锅下油,下香菇虾米爆香后倒入猪肉粒,炒至变色

倒入红腰豆,小焖一会。下鱼露、鸡精、和胡椒粉,待汤汁收汁了放入葱段翻炒一下即可盛出。

川菜香酥红腰豆怎么做

川菜香酥红腰豆怎么做

1.原材料备齐。

2.隔夜泡发好的红腰豆,个个都泡发得很饱满。

3.洗净浸泡一夜的红腰豆。放在锅里兑水超过食材1厘米。

4.加入香草粉。

5.小火煮到微微干.

6.微微干后继续对冷水,1厘米高出。继续小火煮。

7.这一次加入老冰糖,继续小火煮。

8.继续煮到微微干,尝一下,如果不是自己喜欢的软度,继续兑一次冷水。我一共是兑3次冷水,才是我想要的那种绵软绵软绵软。

9.饱满的大豆豆。黏糊糊甜滋滋。我没有完全收干,留了一些汁。也可以完全收干,放置自然凉。

10.放凉后装入消毒处理好无水无油瓶子里,盖好封密盖盖,放入冰箱冷藏可保存5天哦。

红腰豆怎么做好吃 2种做法吃上补血

食材用料

南瓜500克相克食物

红腰豆300克

白糖适量相克食物

南瓜煲红腰豆的做法

1.红腰豆提前一晚搁冰箱泡好,第二天用高压锅把红腰豆按煲豆类键,把红腰豆煲熟,煲粉。

南瓜洗净切块。

2.锅里油烧热,加南瓜翻炒。

3.加适量水煮南瓜。

4.再把提前煲好的红腰豆倒入锅里,加适量白糖,再煮五分钟就可以起锅装盘了