吃苦瓜有什么好处

2020年5月25日16:19:10吃苦瓜有什么好处已关闭评论

苦瓜有什么好处

吃苦瓜的好处

1、促进饮食、消炎退热:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。

2、防癌抗癌:苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能,使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用;苦瓜汁含有某种蛋白成分,能加强巨噬能力,临床上对淋巴肉瘤和白血病有效。

3、降低血糖:苦瓜的新鲜汁液,含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。

4、保健美容:在燥热的夏天女性经常敷用上冰过的苦瓜片,可以立即解除肌肤的干燥问题,并且苦瓜还能滋润白皙皮肤,镇静和保湿肌肤。

5、祛痘:苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃,具有清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。苦瓜含丰富的维生素B1、维生素C及矿物质,长期食用,能保持精力旺盛,对治疗青春痘有很大益处。

6、减肥:苦瓜减肥法需要坚持并且需要每天吃最少二到三根,同时补充必要的营养,单纯吃苦瓜并不能提供给身体必须的营养,减肥应该以身体健康为原则。

吃苦瓜的坏处

1、苦瓜中含有较多的草酸,草酸能与食物中的钙结合,影响人体对钙的吸收。若长期大量食用苦瓜,会导致钙质缺乏症。

2、苦瓜含有一种叫“多肽—P”类似胰岛素的物质,具有降糖的功能,因而,患有低血糖的人群不宜长期大量食用苦瓜。

3、苦瓜熟食性温,生食性寒,因此脾虚胃寒者不应生吃。一般来说儿童的肠胃功能较弱,长期大量食用苦瓜会影响儿童的食欲。

4、苦瓜内含有奎宁,奎宁具有刺激子宫收缩,引起流产的副作用。所以有人主张,孕妇不宜吃苦瓜。

吃苦瓜有什么好处

吃苦瓜的好处与坏处

吃苦瓜的好处:

1、清热解毒

适当适量的食用苦瓜能去除心中烦热,将体内的毒素排出,苦瓜用来凉拌最好不过了,这样能保留苦瓜所含的维生素,因为清炒的情况下会导致很多维生素营养成分大量丢失,加入食用油后清炒也会达不到理想的清凉败火效果。

2、美容养颜

经常吃苦瓜能帮助皮肤增强活力,维持皮肤的细嫩光滑状态。日常可以用新鲜苦瓜捣汁或者煎汤,对于有肝火赤目、胃脘痛以及湿热痢疾的人群都是很不错的辅助食疗方法。另外,夏季易长痱子的人群也可多吃苦瓜,或者用苦瓜汁涂擦痱子部位,可加速痊愈。

3、降血糖

苦瓜汤是很不错的降血糖食材了,中医认为苦瓜味苦性寒凉,能清热解毒、除烦止咳,将其和蚌肉一同制成汤水食用,能起到非常好的清热滋阴作用。

4、养血滋肝

苦瓜味苦性寒,熟后性温,生吃苦瓜清暑泻火可解热除烦,熟吃苦瓜能养血滋肝,润脾补肾等作用,但不能一次性吃太多,以避免苦味导致损伤脾肺之气。适当适量的食用最佳。

苦瓜吃多的坏处:

1、易致腹泻

苦瓜性寒,是寒凉食物,食用过多会加重体内寒气,尤其是本身脾胃虚寒、体质虚弱、易腹泻的人群吃过量的苦瓜,是易伤脾胃的,容易引起恶心、呕吐、腹泻等不适症状。

2、刺激肠胃

苦瓜味苦,对胃肠有刺激作用,如果长期大量食用,特别是生吃,是容易导致肠胃不适,出现消化不良的情况的,还可能增加胃肠疾病的风险。

3、孕妇易引发流产

苦瓜中含奎宁,会刺激子宫的收缩,如果孕妇过量食用苦瓜的话,可能会导致流产。所以,孕妇更要注意适量食用苦瓜,为了安全不吃最好。

4、影响钙的吸收

苦瓜中是含有草酸的,草酸跟钙质结合形成难溶的草酸钙,所以食用苦瓜过量的话,是会妨碍食物中钙质的吸收的。长期大量吃的话,会导致钙质缺乏症。

5、降低血糖

苦瓜含有一种叫“多肽-P”类似胰岛素的物质,具有降糖的功能,血糖高的人吃很好。可是,如果长期大量吃苦瓜,可能会导致血糖降低,特别是本身低血糖的人群更是不宜多吃苦瓜。

延伸阅读::

不适合吃苦瓜的人群:

1、孕妇不能食用

孕妇可以吃苦瓜吗?其实怀孕期间的女性不适合吃苦瓜,因为苦瓜含有一种奎宁物质,对子宫会产生一定的刺激,很容易引起子宫收缩,这对胎儿发育会造成不利影响,严重的情况下还会导致流产。

2、脾胃虚寒的人

身体本身较弱,尤其是脾胃不好的人群也不宜食用苦瓜,这样很容易诱发胃寒痛的毛病,从而导致腹泻、胃痛、呕吐以及肚子痛等症状产生。

3、感冒发烧

有感冒发烧的情况下也不建议吃苦瓜,苦瓜是一种寒性蔬菜,如果你处于感冒发烧的时间段吃苦瓜,很容易 导致病情加重或者反复发烧。

4、婴幼儿

对于年龄太小的孩子也不适合吃苦瓜,虽然苦瓜对身体很有益处,但小孩身体处于纯阳之体,吃苦瓜容易破坏体内的阴阳平衡,对脾胃会构成损伤。

参考资料来源:搜狗百科-苦瓜

吃苦瓜有什么好处!!

你知道吃苦瓜有哪些好处吗?

苦瓜吃了有什么好处

苦瓜吃了有什么好处

苦瓜是夏季清凉降火的食物,深受人们喜爱。苦瓜中含有的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃,所含生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效,苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、提高机体抵抗力等作用。此外,苦瓜中还含有类似胰岛素的物质,有降低血糖的作用,是糖尿病患者的理想保健食品。然而,并不是所有人都适合夏天吃苦瓜。

苦瓜味苦性寒,多吃对胃肠道有刺激作用,特别是平时体质较差或怕冷、脾胃虚寒等寒性体质的人,大量吃苦瓜可能会加重状况,导致胃疼、腹痛,甚至腹泻,因此脾胃虚寒的人群不宜多吃,而且不能天天食用。另外,女性在生理期最好不要过多食用苦瓜,尤其是寒性痛经的朋友,因为多吃可能使气血受寒而凝滞,影响月经的顺畅。孕妇胃肠蠕动较慢,苦瓜对于改善孕妇的消化吸收、增进食欲等方面都有好处,但苦瓜内含有奎宁,为慎重起见,孕妇还是少吃苦瓜。儿童肠胃功能较弱,长期大量食用苦瓜会影响食欲。患有低血糖的人群也不宜长期吃苦瓜。

苦瓜可炒食、凉拌、煮汤,若配以温中散寒、除湿开胃的食物,可起到制约苦瓜苦寒的作用。▲

吃苦瓜到底有什么好处

不会有好处的。苦瓜是凉性食品,性寒。夏天食用回去火降暑。而胃酸在中医上属于胃寒,这样服用只能是雪上加霜。胃酸过多首先建议用西药调和,再辅以中药暖胃。