土豆条能直接炸吗

2020年5月25日16:24:53土豆条能直接炸吗已关闭评论

薯条可以不煮直接炸吗

肯德基炸薯条做法原料中型土豆一个、调料番茄酱少许。做法1、土豆一个洗净,2、去皮后切成片状,3、再切成长条形,4、放入冷水中洗,5、多洗几次,一定要洗去淀粉水,然后捞出。6、另准备一

土豆条能直接炸吗

土豆条怎么炸才能酥脆

炸薯条时,万万别直接下油锅,多加1步,土豆丝外酥里嫩久放不皮,炸土豆薯条掌握2个秘诀,炸出的薯条又香又脆,放3天不皮软

刚煮熟的土豆条能接着炸吗

冷一下吧,沥干。

1.土豆去皮备用。

2.切成小手指粗的均匀条状,清水中浸泡 。

3.水中加入适量食盐,浸泡半小时左右。

4.将薯条煮熟,稍微变色即可,不要煮烂。

5.捞出晾干。

6.裹上薄薄一层淀粉。

7.油温6、7成热的时候放入炸制。

8.稍微变色后捞出。

9.油温8成热时候复炸一遍,呈金黄色捞出。

10.撒上少量食盐搅拌均匀即可。

炸土豆条直接用生的炸,不用烧水烫,可以吗

炸土豆条直接用生的炸,不用烧水烫,可以吗

炸土豆条可以直接用生的炸,下面是具体做法:

准备材料:土豆4个,植物油适量      

1、土豆清洗干净后带皮切成大的土豆条备用。

2、锅里倒入植物油,冷油倒入土豆条。

3、小火慢炸,土豆条在油锅里会翻滚着小泡泡。

4、炸至土豆条变成金黄色即可捞出沥油食用。

薯条可以不煮直接炸吗 剩下的怎么做好吃

不可以

用料  

土豆    2个    

盐    适量    

油    适量    

水    适量    

番茄酱    适量    

肯德基薯条的做法  

  • 先把土豆洗好 去皮 切条 之后放盐水中 浸泡十分钟左右 取出

  • 取出后 放开水煮三分钟左右 取出

  • 取出后 放冷水冲洗

  • 冲洗完 取出 放盘子 之后 放冷藏中 冰冻 三个小时左右 待土豆条硬后 取出(取出放盘,需要把水完全晾干后才能放冰箱、这样炸出来就不会软软的,更不会油贱一身)

  • 取出 结冰的土豆条 准备下锅

  • 炸至金黄色 取出

  • 撒上少许盐 即可吃了